HOT ! 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 240mm　VG-10

プロ御用達のブランド「堺孝行」による、機能美を極めた筋引包丁です。33層のダマスカス鋼が生み出す美しい模様と、食材の切り離れを良くする槌目（つちめ）仕上げが特徴です。■商品の特徴鋭い切れ味： 芯材に最高級の「V金10号」を使用。サビに強く、素晴らしい切れ味が持続します。機能的な槌目デザイン： 刀身の凹凸が食材との間に空気層を作り、肉や魚の切り離れが非常にスムーズです。筋引（スライサー）： 240mmの刃渡りは、大きな肉の塊の筋引きや、ローストビーフ・お刺身のスライスに最適なサイズです。高級感のあるハンドル： 耐久性に優れたマホガニー合板を使用。手に馴染みやすく、長くご愛用いただけます。■商品仕様メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 約240mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）構造： 両刃（右利き・左利き兼用）■状態新品未使用、箱付きです。撮影のために一度開封したのみです。■発送について緩衝材（プチプチ）で丁寧に梱包し、佐川急便/日本郵便にて迅速に発送いたします。。【新品　処分価格】ワンダーシェフ プロビッグ両手圧力鍋 30L NPDC30。【新品】T-Fal インジニオ・ネオ くまのプーさん6点セット。【油代大きく節約可能】使用1年半　コマツ製作所　油ろ過機R-3 AVダウン。S143 真鍮製 ハット型 帽子 ボトルオープナー アンティーク ビンテージ。Saaride さん、専用、。出刃包丁 18cm 1回使用？　長期自宅保管ビンテージ品　すみだ川製　美品。ティファール　取っ手のとれるティファールと電気ケトル４点セット。アムウェイ　クイーン　中ソースパン　2個セット。中井機械工業　食品、化学、製菓機械。LE CREUSET　ル・クルーゼ　美品ココットロンド　オレンジ　20cm 鍋。WUSTHOF ヴォストフ クラシック 波歯 ブレッドナイフ 23cm（未使用）